Cómo se realiza el control de calidad del hormigón en planta

Guía técnica completa sobre el control de calidad del hormigón en planta: ensayos, normativa aplicable (EHE-08, EN 206, UNE-EN 12350), frecuencias y responsabilidades según el Código Estructural.

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Cómo se realiza el control de calidad del hormigón en planta

El control de calidad del hormigón en planta es el conjunto de acciones sistemáticas —ensayos, documentación y verificaciones— que garantizan que el hormigón producido cumple con los requisitos de resistencia, durabilidad y consistencia exigidos por el proyecto estructural y la normativa vigente.

En España, este proceso está regulado de forma exhaustiva y su correcta ejecución es determinante para la seguridad de cualquier estructura de hormigón armado o pretensado.

Marco normativo aplicable

Normativa: Código Estructural · RD 470/2021

Referencia normativa principal en España

El Real Decreto 470/2021 aprueba el Código Estructural, que sustituye a la EHE-08 y establece los requisitos de control de calidad para el hormigón. Define los niveles de control (reducido, normal y intenso), las frecuencias de muestreo mínimas y los criterios de aceptación estadística.

Las normas de aplicación directa son:

NormaContenido
EN 206:2013+A2:2021Especificación, comportamiento, producción y conformidad del hormigón
UNE-EN 12350 (series)Ensayos del hormigón fresco (consistencia, aire, temperatura, densidad)
UNE-EN 12390 (series)Ensayos del hormigón endurecido (resistencia a compresión, tracción, densidad)
RD 470/2021Código Estructural: requisitos de control en proyecto y obra en España
UNE-EN ISO/IEC 17025Requisitos de competencia para laboratorios de ensayo y calibración
UNE 83502 y 83504Control estadístico del hormigón y criterios de conformidad

Tipos de control de calidad del hormigón

El Código Estructural diferencia dos ámbitos complementarios de control:

1. Control de producción en planta (fabricante)

Es el control interno que realiza la propia central de hormigón preparado. Consiste en verificar de forma continua que el proceso de fabricación produce un hormigón conforme a la norma EN 206 y a la dosificación aprobada.

Qué cubre el control de producción

  • Recepción y verificación de materias primas: cemento, áridos, agua de amasado y aditivos.
  • Gestión y aprobación de las fórmulas de dosificación antes de su uso en obra.
  • Registro sistemático de datos de producción: pesadas, tiempos de mezclado y temperatura.
  • Ensayos periódicos en fresco (consistencia, temperatura) y en endurecido (resistencia a 28 días).
  • Mantenimiento calibrado de básculas, caudalímetros y equipos de planta.
  • Archivo documental de albaranes, resultados de ensayos y hojas de registro durante mínimo 5 años.

2. Control de recepción en obra (dirección facultativa / OCT)

Es el control externo que realiza el técnico competente o un Organismo de Control Técnico (OCT) independiente para verificar la conformidad del hormigón recibido en obra con el especificado en el proyecto.

¿Quién realiza el control de recepción?

El control de recepción puede ser gestionado directamente por la Dirección Facultativa o delegado a un laboratorio acreditado según UNE-EN ISO/IEC 17025 o a un OCT habilitado. EQA Laboratorios actúa como entidad independiente en ambos roles.

El proceso paso a paso

1

Verificación documental previa al suministro

Antes de comenzar el hormigonado, se comprueba que la planta dispone de designación de conformidad (sello de calidad AENOR u equivalente) y que el hormigón especificado en el proyecto coincide con el de la guía de dosificación aprobada. Se verifica también la vigencia del certificado de la planta conforme a EN 206.

2

Recepción del albarán de entrega

Cada camión hormigonera debe ir acompañado de un albarán de entrega que, según la norma EN 206, debe incluir obligatoriamente la designación del hormigón, la clase de consistencia, el tamaño máximo del árido, la clase de exposición ambiental, el volumen suministrado y los datos de la planta. El técnico de control verifica estos datos en el momento de la llegada.

3

Toma de muestra y ensayos en fresco

La muestra compuesta se extrae del camión hormigonera entre el 10 % y el 90 % de la descarga (UNE-EN 12350-1). Sobre la muestra se realizan inmediatamente los ensayos en fresco:

  • Consistencia: mediante el cono de Abrams (UNE-EN 12350-2). El asiento obtenido debe ajustarse a la clase S especificada (p. ej. S3: 100-150 mm).
  • Temperatura: determinante en hormigonado en condiciones especiales (calor extremo o frío).
  • Contenido de aire ocluido (si el hormigón es aireado, UNE-EN 12350-7).
4

Fabricación de probetas para ensayo a compresión

Con la muestra extraída se fabrican probetas cilíndricas (15×30 cm o 10×20 cm) o cúbicas (15×15×15 cm) conforme a UNE-EN 12390-1 y UNE-EN 12390-2. Las probetas se identifican, se curan en obra al menos 24 h en molde tapado y se trasladan al laboratorio para su curado en cámara húmeda a 20 ± 2 °C.

5

Ensayo de resistencia a compresión a 28 días

Las probetas se ensayan conforme a UNE-EN 12390-3 para determinar la resistencia característica a compresión (f_ck). El resultado a 7 días es orientativo; el resultado a 28 días es el valor de referencia para la aceptación.

6

Aplicación del criterio de aceptación estadística

Los resultados se agrupan en lotes de control y se aplica el criterio estadístico del Código Estructural. El hormigón se acepta si la resistencia característica estimada (f_ck,est) es mayor o igual a la especificada en proyecto. En caso de resultado dudoso se recurre a ensayos complementarios (extracción de testigos, ensayo esclerométrico).

Frecuencias mínimas de control

Nivel de controlNº amasadas por loteFrecuencia mínimaReferencia
ReducidoSin ensayos de recepciónSolo verificación documentalCE Art. 86
Normal (estadístico)≥ 6 por lote1 amasada / 200 m³ (mín. 4 det.)CE Art. 87
Intenso≥ 15 por lote1 amasada / 100 m³CE Art. 88
100 % (modalidad especial)Cada amasadaControl continuoCE Art. 89
Atención: el nivel reducido tiene restricciones

El control de nivel reducido solo está permitido para elementos de hormigón en masa o cuando la resistencia especificada es baja y se cumplen condiciones adicionales previstas en el Código Estructural. Para estructuras convencionales se aplica siempre control normal o superior.

Clases de exposición ambiental y su impacto en el control

La clase de exposición ambiental (XC, XS, XD, XF, XA…) definida en la norma EN 206 determina los requisitos mínimos de durabilidad del hormigón: relación agua/cemento máxima, dosis mínima de cemento y resistencia mínima. El laboratorio de control debe verificar que el hormigón suministrado cumple con la clase de exposición especificada en proyecto.

Ejemplo práctico: Para una cimentación en ambiente XC2 (hormigón armado permanentemente húmedo) se exige mínimo un HA-25/B/20/XC2, con una relación a/c ≤ 0,60 y una dosis de cemento ≥ 280 kg/m³. EQA verifica que el hormigón recibido cumple todos estos parámetros junto con la resistencia especificada.

Indicadores clave de un control exitoso

Parámetros que EQA audita en cada campaña de control

UNE-EN 12390-3
Ensayos de compresión a 28 días
UNE-EN 12350-2
Cono de Abrams (consistencia)
1/200 m³
Frecuencia mínima control normal
≤ 30 °C
Temperatura máxima hormigón fresco

Documentación obligatoria del control

Un control de calidad del hormigón correcto genera y archiva la siguiente documentación:

  • Albaranes de entrega de cada camión hormigonera, debidamente sellados y firmados.
  • Actas de toma de muestra (identificación, hora, camión, resultado del cono).
  • Hojas de resultados de ensayos a 7 y 28 días con firma del responsable técnico.
  • Informe de lote con el criterio de aceptación estadística aplicado.
  • Informe final de control de calidad (incluido en el Libro del Edificio o en el expediente de obra).

Preguntas frecuentes sobre el control de calidad del hormigón

Preguntas Frecuentes

¿Qué normativa regula el control de calidad del hormigón en España?
El control de calidad del hormigón en España se rige por el Código Estructural (RD 470/2021) complementado por la norma EN 206:2013+A2:2021. Los ensayos se realizan según la serie UNE-EN 12350 (hormigón fresco) y UNE-EN 12390 (hormigón endurecido).
¿Qué ensayos se realizan al hormigón fresco en planta?
Los ensayos principales al hormigón fresco son el cono de Abrams (consistencia, UNE-EN 12350-2), la temperatura del hormigón y la extracción de probetas para ensayo de resistencia a compresión. Si el hormigón es aireado se determina también el contenido de aire (UNE-EN 12350-7).
¿Con qué frecuencia hay que tomar muestras de hormigón en obra?
El Código Estructural establece una frecuencia mínima de 1 amasada de control por cada 200 m³ producidos para el control estadístico normal, con un mínimo de 4 determinaciones por lote. Para obras con mayores exigencias o mayor riesgo se aplica control intenso (1/100 m³) o incluso al 100%.
¿Quién puede realizar el control de calidad del hormigón?
Puede realizarlo un laboratorio acreditado conforme a UNE-EN ISO/IEC 17025 en el área de hormigón, o un Organismo de Control Técnico (OCT) habilitado. EQA Laboratorios está acreditado para la ejecución de ensayos de hormigón y actúa como OCT en múltiples proyectos.
¿Qué ocurre si el hormigón no supera el control de calidad?
Si el hormigón no alcanza la resistencia especificada, el Código Estructural contempla una serie de medidas graduales: repetición del cálculo estadístico con mayor número de resultados, extracción de testigos del elemento ya construido para comprobar la resistencia in situ, y en último término la demolición o refuerzo estructural del elemento afectado.